簡単里芋と鶏肉の煮もの
クッキング55号 @cook_40096081
具材を入れ、ふたをして15分待つだけです。薄味ですので濃い味が好きな人はたれを
追加してください。
このレシピの生い立ち
里芋がセールで安かったのでこの料理を考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
とりもも肉を食べやすい大きさにする。
お酒を小さじ1を鶏肉にかけ混ぜます。 -
- 2
大きなサイズの場合は食べやすい大きさにする。
-
- 3
皮が栄養があるので、そのまま乱切りにします。
-
- 4
水、すき焼きのたれて鶏肉、人参、里芋を入れ煮詰めます。煮立ったらの残りの調味料を入れ中火で１５分煮ます。
-
- 5
途中で味を確認して
薄いようであればたれを追加する。 -
- 6
お皿に盛り付け、千切りにした大根の葉をかけて出来上がり。
-
コツ・ポイント
チリソースとオイスターソースがいい隠し味に
なっています。
リアクション
レシピ作者
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