長いもとワサビのサッパリ和え☆

チョコ▽・x・▽モカ
チョコ▽・x・▽モカ @cook_40162206

叩くだけ!チョー簡単∩^ω^∩
このレシピの生い立ち
長いもをサッパリと美味しく食べたかったので∩^ω^∩

長いもとワサビのサッパリ和え☆

叩くだけ!チョー簡単∩^ω^∩
このレシピの生い立ち
長いもをサッパリと美味しく食べたかったので∩^ω^∩

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材料

二人前
  1. 長いも 一本
  2. 醤油 大さじ1
  3. 白だし 大さじ1
  4. ワサビ 小さじ1
  5. かつお節 適量

作り方

  1. 1

    長いもの皮を取り、厚めのビニール袋に材料を全部いれる。

  2. 2

    後は、好みの大きさになるように叩き潰す。裏表で均等に。
    私は10回くらい。

コツ・ポイント

厚めのビニール袋じゃないと、強く叩いちゃった時に破れますΣ(`艸´;)ハッ!!
ジップロックとか。

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