簡単に出来る長いものバター醤油焼き
ロールパン★ @cook_40149856
バター醤油が山芋と合って栄養もあるので沢山食べれちゃいます(^^)
このレシピの生い立ち
実家から長いもが届いたので簡単に出来るものと思い作って見ました♪
簡単に出来る長いものバター醤油焼き
バター醤油が山芋と合って栄養もあるので沢山食べれちゃいます(^^)
このレシピの生い立ち
実家から長いもが届いたので簡単に出来るものと思い作って見ました♪
作り方
- 1
長いもは皮をむき2〜3センチの太さで輪切りに切る
- 2
切ったら塩を振りかけておく
- 3
熱したフライパンにバターを約10グラム入れエリンギを炒める。焼き色がついたらフライパンから取り出しておく
- 4
同じフライパンに残りのバター約10グラム入れ山芋を入れる
- 5
両面焼き色がついたらエリンギと醤油を入れて絡ませて出来上がり
コツ・ポイント
塩をかける時片面だけにしとくと味が濃くなり過ぎないです！
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