簡単!手作り感あふれるカスタードクリーム

まろんくり〜む @cook_40102640
レンジ作るのもお手軽ですが、私はお鍋で作ったカスタードクリームの方が手作り感があって大好きです。
このレシピの生い立ち
カスタードクリームが大好きなので、手作りの味を味わってみたかったから。
簡単!手作り感あふれるカスタードクリーム
レンジ作るのもお手軽ですが、私はお鍋で作ったカスタードクリームの方が手作り感があって大好きです。
このレシピの生い立ち
カスタードクリームが大好きなので、手作りの味を味わってみたかったから。
作り方
- 1
お鍋にふるった小麦粉と砂糖を入れ、併せて牛乳も入れて火にかける。火は強火で。
- 2
バターと溶いた卵を入れ、混ぜる。
形になってきたらバニラエッセンスを加え、程よい柔らかになるまで混ぜる。
コツ・ポイント
火は常に強火で、手を休める事なく混ぜ続けて下さい。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18401250