父の日に♪キュウリの簡単おつまみ
古町糀製造所 @furumachi_kouji
包丁いらずで、簡単おつまみができました。塩糀の旨味で、いつものおつまみがさらに美味しくなりました！
このレシピの生い立ち
父の日に感謝の気持ちを込めて、小さなお子さまからも作れる包丁いらずのおつまみができました。今からでも遅くない簡単レシピです。(古町本店 小関)
父の日に♪キュウリの簡単おつまみ
包丁いらずで、簡単おつまみができました。塩糀の旨味で、いつものおつまみがさらに美味しくなりました！
このレシピの生い立ち
父の日に感謝の気持ちを込めて、小さなお子さまからも作れる包丁いらずのおつまみができました。今からでも遅くない簡単レシピです。(古町本店 小関)
作り方
- 1
キュウリを麺棒などで、叩き割り一口大にする。大きさはバラバラで構いません。
- 2
ジッパー付きの袋に【1】のキュウリと、★をいれよく揉み込む。
-
- 3
さらに、カニ風味カマボコを手で裂いて【2】にいれ、軽く揉み込み一晩冷蔵庫でねかせる。
-
- 4
味が染みたらお皿に持って、いりごまをお好みでかけて完成♪
コツ・ポイント
麺棒を使い叩き割ることで、簡単に味が染み込みます。
ピリ辛がお好きな方は、鷹の爪をいれてもgood♪
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