フレンチトースト☆おうちでカフェ気分
mametomo☆ @cook_40163020
朝食でもおやつでも、みんな大好きフレンチトーストです。パンの耳でもとっても美味しいですよ
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーで食パンを作っていると、両端の耳の部分が残ってしまうので、
冷凍して4人分たまると、週末の朝このフレンチトーストをします。
フレンチトースト☆おうちでカフェ気分
朝食でもおやつでも、みんな大好きフレンチトーストです。パンの耳でもとっても美味しいですよ
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーで食パンを作っていると、両端の耳の部分が残ってしまうので、
冷凍して4人分たまると、週末の朝このフレンチトーストをします。
作り方
- 1
材料を揃えます
食パンは四つ切します。 -
- 2
☆の材料を合わせてよく混ぜ、卵液を作ります。
砂糖が下に溜まるのでよく混ぜてね。 -
- 3
卵液にパンを30分ほど浸します。
時々下からひっくり返して全体が浸るようにします。ぎゅうぎゅうです。 -
- 4
フライパンにたっぷりマーガリンを引いて焼いていきます。
中強火で。 -
- 5
焦げ目がついたら裏返して中弱火にして5分ほどゆっくりやきます。
そのつどマーガリンを足して次々焼いていきます。 -
- 6
出来上がり。
お皿に盛って粉砂糖を振ってミント（セルフィーユでも）で飾り付けます～ -
コツ・ポイント
お好みでメープルやジャムを添えても。
マーガリン多めのほうが外側カリッと、中がしっとり美味しいです。
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