作り方
- 1
なべにねぎの青い所と生姜を入れて沸騰させる。沸騰したら鶏肉投入。15〜20分茹でます。
- 2
ねぎの白い所をみじん切りにして、ボウルに☆の調味料と合わせタレを作ります。
- 3
茹で上がった鶏肉はキッチンペーパーで水気をしっかり取って、食べやすい厚さにスライス^_^
- 4
タレをかけたら完成〜
コツ・ポイント
甜麺醤を少しいれるとコクが出る!
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