紀州の梅ジュース
なみへぃ☆0525 @cook_40162108
覚え書きです
南高梅訳ありをたくさん注文しました。
今年も立派な梅が沢山届きました。2018.6.2
このレシピの生い立ち
毎年 梅酒なのでノンアルコールに挑戦です
よくあるレシピだと梅1キロ氷砂糖1キロなのですが砂糖少なめに作ってみました。美味しくできたらいいな
紀州の梅ジュース
覚え書きです
南高梅訳ありをたくさん注文しました。
今年も立派な梅が沢山届きました。2018.6.2
このレシピの生い立ち
毎年 梅酒なのでノンアルコールに挑戦です
よくあるレシピだと梅1キロ氷砂糖1キロなのですが砂糖少なめに作ってみました。美味しくできたらいいな
作り方
- 1
青梅は 竹串で真ん中のおへそを
キレイにします -
- 2
水につけながら 洗い
新聞を広げて乾かす -
- 3
アルコールで拭いた瓶に
梅と氷砂糖を順番に入れる -
- 4
あとは、エキスが出るのを待ちます(*^ω^*)
美味しく出来たらいいな -
- 5
1週間たちました。まだ、氷砂糖がとけていませんか梅がシワシワになってきました
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マドレーヌMaki -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18407301
