彼でもできる♪お魚料理♡

たかなお
たかなお @cook_40030041

ヨーグルトとマヨネーズって、美味しいですよー
このレシピの生い立ち
サンドウイッチにも合いますよー
作っておくと便利です。

彼でもできる♪お魚料理♡

ヨーグルトとマヨネーズって、美味しいですよー
このレシピの生い立ち
サンドウイッチにも合いますよー
作っておくと便利です。

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材料

2人分
  1. お魚 好きなのを少し
  2. 大根の葉っぱ 5㌢を10本ぐらい
  3. にんじん 3㌢
  4. キュウリ 1/2本
  5. 明治ブルガリアヨーグルト 150g 水切りして
  6. マヨネーズ 大さじ6
  7. 胡椒 少々
  8. あさつき 飾り用 少々

作り方

  1. 1

    ボールにお刺身、大根の葉っぱ、にんじんを四角に切りボールに入れる。キュウリはピューラーで縦に薄くスライス、セルクルに!

  2. 2

    きゅうりで作ったセルクルに1を半分入れ、水切りしたヨーグルト、マヨ、胡椒で作ったソースを入れ、重ねる。

  3. 3

    冷蔵庫で冷し、食べる直前にセルクルから外し、お皿に残りのソースを載せる。

コツ・ポイント

水切りしたヨーグルトとマヨで簡単ソースです。残るのでサンドウイッチにも使って下さいね。

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