レンジで簡単♪赤魚の酒蒸し

中級者ママ
中級者ママ @cook_40103712

とにかく簡単♪( ´▽`)
このレシピの生い立ち
蒸し器を出すのが面倒で(笑)

レンジで簡単♪赤魚の酒蒸し

とにかく簡単♪( ´▽`)
このレシピの生い立ち
蒸し器を出すのが面倒で(笑)

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材料

1人分
  1. 赤魚 1切れ
  2. 長ネギ 5㎝
  3. 生姜 スライス1枚
  4. わかめ ひとつまみ
  5. 日本酒 大さじ1〜お好みで
  6. ポン酢 お好みで

作り方

  1. 1

    長ネギは斜めスライス、生姜は千切り。
    乾燥ワカメは戻してね!

  2. 2

    お皿にわかめを敷き、魚、生姜、長ネギを乗せて、日本酒をかけてレンジでチン♪

  3. 3

    火が通ったらポン酢をかけて召し上がれ♪

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中級者ママ @cook_40103712
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Lv40の中級ママは、経験値で作っているため、目分量と感のレシピがほとんどです。
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