作り方
- 1
昆布を水で少し戻しておく
牡蠣を洗い水気をきる - 2
昆布の上に牡蠣を並べる
酒をふりかける - 3
オーブントースターで牡蠣が膨らみ少し焼き目がつく位焼く
- 4
ポン酢と薬味、塩を添える
コツ・ポイント
焼きすぎ注意
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