୨୧˙豚肉ともやしの炒め物୨୧˙

palad
palad @cook_40141484

測りなど一切使わずに簡単に作れてアレンジ出来るレシピとなってます!
このレシピの生い立ち
その時に思いついたのを作りました❁.*⋆✧°(●´ᆺ`)

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材料

❀⑤~⑥人分❀
  1. 玉ねぎ 小さめなら②個大きいなら①個
  2. 豚肉 お好みの量をお使いくださいませ
  3. もやし ①袋
  4. ✿岩塩 適量【なければ塩で代用OK】
  5. ✿こしょう 適量
  6. ✿味の素 適量
  7. ✿焼肉のたれ お好みのタレ
  8. おろしにんにく ティースプーン③杯or大きいスプーン①杯半
  9. ✿鶏がらスープの素 適量
  10. MagicSarap【フィリピンの調味料】 小さじ①杯【なければ入れなくてOK】

作り方

  1. 1


    フライパンを温めている間に玉ねぎをくし切りにして、フライパンが温まったら玉ねぎを入れ炒める。

  2. 2


    玉ねぎを炒め終わったら一旦フライパンからお皿に移します。

  3. 3


    豚肉を適当な大きさに切っておきます。【☆豚肉は切らなくてもそのままで使うのもok!】そしたら豚肉を炒めていきます。

  4. 4


    豚肉を炒めている間にもやしを水水洗いします。
    そして豚肉に火が通ったら玉ねぎともやしをいれます。

  5. 5


    全部炒めてる時にもやしにも火が通ったら味付けをしていきます!

  6. 6


    味付け
    にんにくおろし【ティースプーンなら小さじ③杯or大きいスプーンなら1杯半】→Magic Sarap小さじ①杯

  7. 7


    岩塩【なければ普通の塩でもok】→こしょう→味の素→焼肉のたれ【お好みので】→鶏がらスープの素適量で味付けしたら完成

  8. 8

    今回使用した岩塩と焼肉のタレはこちらです❀

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アレンジだいすき!大雑把ちゃんが作るゆるっとレシピ( ・ ´`(●)
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