豆苗と卵炒め

クックOKQWJ8☆
クックOKQWJ8☆ @cook_40128859

豆苗と卵を使いたくて作りました。
ご飯のお供に良いかと

甘いのが苦手な方は砂糖を入れなくてもよいと思います。
このレシピの生い立ち
豆苗が伸びてきたので。

豆苗と卵炒め

豆苗と卵を使いたくて作りました。
ご飯のお供に良いかと

甘いのが苦手な方は砂糖を入れなくてもよいと思います。
このレシピの生い立ち
豆苗が伸びてきたので。

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材料

2人分
  1. ツナ 1/2缶
  2. 豆苗 いっぱい
  3. しらす お好み
  4. コーン お好み
  5. 2個
  6. みりん 大さじ一
  7. お酒 大さじ一
  8. 砂糖 小さじ1
  9. めんつゆ 大さじ一

作り方

  1. 1

    ツナをオイルと炒める

  2. 2

    しらすを入れる

  3. 3

    コーンを入れる

  4. 4

    切った豆苗を入れる

  5. 5

    調味料をいれる

  6. 6

    1.2分ほどそのまま炒めたら、卵いれて完成

コツ・ポイント

コーンが甘みを出してくれます。

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