長いもとオクラのツナマヨサラダ
ほっくりした長いもが新食感のサラダです☆栄養もたっぷり♪
このレシピの生い立ち
定番のネバネバコンビを洋風にあじつけしてみました☆
作り方
- 1
長いもは皮をむいて大きめの角切りにし、大きめの耐熱容器にいれてレンジで3分ほど加熱する。
- 2
オクラは塩で板ずりをし(まな板の上ですりすりして産毛をとる)、少量の水で蒸しゆでにする。ゆであがったら小口切りにする。
- 3
1の耐熱容器に、切ったオクラとツナ缶を加える。
- 4
☆の調味料で和えて味付けをする。☆完成☆
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