サラダ冷やし中華(マルちゃん正麺使用)

だいだいうんたん @cook_40164692
マルちゃん正麺使用なんで 簡単です。栄養も腹持ちも見た目も良く、麺好きな旦那の大好物。暑くなるとリクエストされます。
このレシピの生い立ち
何年か前に 雑誌で見たものです。夏になる度にリクエストされ思い出しながら作っているので、覚書でレシピアップします。
サラダ冷やし中華(マルちゃん正麺使用)
マルちゃん正麺使用なんで 簡単です。栄養も腹持ちも見た目も良く、麺好きな旦那の大好物。暑くなるとリクエストされます。
このレシピの生い立ち
何年か前に 雑誌で見たものです。夏になる度にリクエストされ思い出しながら作っているので、覚書でレシピアップします。
作り方
- 1
マルちゃん正麺を指示通りに4分茹で、氷水で冷やします。
- 2
秋刀魚蒲焼缶とマルちゃん正麺のタレ、牛乳を混ぜます。秋刀魚は適当に細かくしてください。
- 3
麺にお好みの野菜と、秋刀魚を飾り、混ぜておいたタレをかけます。
ごまを振り 鰹節を真ん中に乗せて完成!
コツ・ポイント
イワシ缶でも、秋刀魚缶でも 鯖味噌煮缶でも大丈夫でした。野菜も、レタスとトマトがお勧めですが、お好きな夏野菜で大丈夫だと思います。
牛乳?と思われるかもしれませんが、簡単でとっても美味しいです。ぜひお試しください(^^)
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