残りごはんとちりめんじゃこのおやき

iwmkor
iwmkor @cook_40161040

残りごはんもおいしいおやつに変身☆
このレシピの生い立ち
ご飯が余ったので。

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材料

4~5枚分
  1. 冷やご飯 1膳分(150gくらい)
  2. ちりめんじゃこ 30g~50g(量はお好みで)
  3. 白ごま 適量(お好みで)
  4. 小さじ1/2くらい
  5. 薄力粉 大さじ1
  6. ごま 少量

作り方

  1. 1

    ごま油以外の材料をすべて混ぜる

  2. 2

    ラップに①を1/4量ほどのせ、上からもう1枚ラップをかぶせてはさみ、手でつぶし薄くのばす

  3. 3

    ごま油を熱したフライパンで②をこんがりと焼く

コツ・ポイント

分量はすべてアバウトなものです。お好みで塩加減を調整してください。

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レシピ作者

iwmkor
iwmkor @cook_40161040
に公開
料理はあまり得意な方じゃないので、クックパッドを参考に、簡単なものから日々挑戦中です。
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