アボカドとサーモンのチーズマヨ掛け焼き

うにイクラ丼
うにイクラ丼 @cook_40159327

好きなアボカドとサーモンとチーズを、簡単調理で。
このレシピの生い立ち
アボカドとサーモンとチーズが好きなので…。

アボカドとサーモンのチーズマヨ掛け焼き

好きなアボカドとサーモンとチーズを、簡単調理で。
このレシピの生い立ち
アボカドとサーモンとチーズが好きなので…。

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材料

1人分
  1. アボカド 半個
  2. サーモン刺身用 3.4切れ(30g位)
  3. 少々
  4. こしょう 少々
  5. マヨネーズ 少々
  6. 溶ろけるチーズ 30g(軽く一つかみ位)

作り方

  1. 1

    アボカドは縦半分に切り、種を取り、皮をむく。

  2. 2

    アボカドとサーモンを
    1cm位の角切りにし、耐熱皿に並べる。

  3. 3

    塩・こしょう・マヨネーズをかける。

  4. 4

    溶ろけるチーズをかける。

  5. 5

    トースターで6.7分、チーズに少し焦げ目が付くまで焼く。

コツ・ポイント

塩・こしょう・マヨネーズやチーズの量はお好みで増減して下さい。
サーモンの代わりに、マグロやハマチ・エビでも良いです。

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