ベーコンとチーズのパン（HB早焼き）
ノルリック @cook_40164354
ナショナルのHBの早焼きコースで焼き上げました
ベーコンとチーズのゴールデンコンビがおいしい♡
このレシピの生い立ち
カマンベールチーズが余ってたので作りました
パンやさんのチーズとベーコンがのってるパンをイメージしてみました
ベーコンとチーズのパン（HB早焼き）
ナショナルのHBの早焼きコースで焼き上げました
ベーコンとチーズのゴールデンコンビがおいしい♡
このレシピの生い立ち
カマンベールチーズが余ってたので作りました
パンやさんのチーズとベーコンがのってるパンをイメージしてみました
作り方
- 1
強力粉からドライイーストまでを通常通りでHBに入れて、早焼きコースのミックスコール有りで焼く
- 2
ベーコンは大きめに切っておく（生地に混ぜ込まれると小さくなってしまいます）
ミックスコールがなったら①を入れる - 3
カマンベールチーズを適度な大きさに切っておく
- 4
発酵が終わる10分前になったら、生地に包丁で少し切れ目を入れて②とチーズをのせる
-
- 5
できあがり
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コツ・ポイント
黒胡椒をち少し入れるとピリッとします（２ｇ以下）
私はベーコンのブロックで売ってる物を買って好みの大きさに切ってます
強力粉が少なかったので薄力粉を使いましたが、強力粉２８０ｇでもOKです
薄力粉を入れると口当たりが軽くなります
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