たこ焼き味噌グラタン*

soratea
soratea @cook_40044762

たこ焼きを多く作って余った時って、次の日食べたくないですよね…
そんな時に、このグラタンはオススメですよ~

このレシピの生い立ち
たこ焼きが余ったので、ランチにグラタンを作ってみました。

たこ焼き味噌グラタン*

たこ焼きを多く作って余った時って、次の日食べたくないですよね…
そんな時に、このグラタンはオススメですよ~

このレシピの生い立ち
たこ焼きが余ったので、ランチにグラタンを作ってみました。

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材料

1人分
  1. たこ焼き 10個
  2. キャベツ 1~2枚
  3. バター 10g
  4. 薄力粉 大1
  5. 牛乳 150cc
  6. 白味噌 小1強
  7. とろけるチーズ 適量
  8. 青のり 少々

作り方

  1. 1

    耐熱容器にマーガリンを薄く塗り、千切りにしたキャベツを敷いておく。

    その上にたこ焼きを並べる。

  2. 2

    フライパンをバターを入れて弱火にかけ、溶けたら薄力粉を炒める。
    牛乳を少しずつ入れてのばす。

  3. 3

    沸騰する前に、味噌を溶き入れて火を止める。

    たこ焼きの上にかけ、とろけるチーズ・青のりをかける。

  4. 4

    ラップをかけ、電子レンジ(900w)で4分加熱し、ラップを外し、オーブントースターで焼き色が付くまで焼いたら出来上がり♡

コツ・ポイント

たこ焼きは、ノーマルなたこ焼きを使ってください。
アレンジしているたこ焼きだと、味噌が合わないかもしれませんので、その場合は味噌を入れないでくださいね☆

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