小松菜とベーコンのゆず胡椒ポン酢炒め
うさこのおうち @cook_40094213
使う食材も調味料も少なくて簡単なので忙しい方や初心者の方にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
小松菜とベーコンを消費したくて作りました。
小松菜とベーコンのゆず胡椒ポン酢炒め
使う食材も調味料も少なくて簡単なので忙しい方や初心者の方にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
小松菜とベーコンを消費したくて作りました。
作り方
- 1
小松菜を葉と茎に分けてざく切りする。ベーコンも食べやすく切る。
- 2
合わせ調味料を作っておく。
- 3
フライパンに油とベーコンを入れて火をつける。弱火でベーコンの香りが出たら中火にして小松菜の茎を炒める。
- 4
しんなりしたら葉を入れて油が回ったら合わせ調味料をよく混ぜて入れて炒める。
- 5
しんなりしたら葉を入れて油が回ったら合わせ調味料をよく混ぜて入れて炒める。
コツ・ポイント
ベーコンの香りが出てから茎を炒めて下さい。
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