菜の花☆マヨネーズ炒め

ゴースカ
ゴースカ @cook_40039286

マヨネーズに少しのオイスターソースで子ども達もたくさん食べてくれます♪
このレシピの生い立ち
子ども達にも旬を美味しく食べてほしい!

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材料

4人分
  1. 菜の花 1わ
  2. ソーセージベーコン・ハムでも♪) 3本
  3. エリンギ(お好きなきのこ類 1本
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. オイスターソース 小さじ1
  6. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    菜の花は固めに塩茹でし、2cm幅に切る。ソーセージは斜めの薄切り、エリンギも薄切りにしておく。

  2. 2

    温めたフライパンにマヨネーズをいれ、軽く塩こしょうした1の材料も投入。

  3. 3

    全体的に火が通ったらオイスターソースを入れて軽く炒めたらできあがりです。

  4. 4

コツ・ポイント

仕上げにもマヨネーズ♪

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レシピ作者

ゴースカ
ゴースカ @cook_40039286
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男ばかり三兄弟の母です。がっつりお腹を満たすレシピ&パンのレシピをよく拝借しております♪ありがとうございます♪
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