お父さんの超簡単豆苗お浸し

芯と春のお父さん @cook_40095314
超簡単にもう一品。
このレシピの生い立ち
前回使った豆苗の根の部分ID:18344518を1週間かけて再生させてたら、食べごろの量になったからです。4歳息子に再成長の様子を見せて、最後にカットまでさせました。なんか教育的にも良さそうじゃないですか?
作り方
- 1
洗った豆苗を3~4cm幅で切ります。
- 2
耐熱皿に入れて500wで1分。ラップなし。粗熱が取れるまで放置プレイ。
- 3
2をギュッと絞って、ポン酢をかけておかかをのせて出来上がりです。
コツ・ポイント
鼻歌を歌いながら作るところがポイントです。鼻歌はタダなので。
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