ノルウェーサーモンの和風クリームパスタ

Name: ノルウェーサーモンの和風クリームパスタ
Cuisine: 日本語
Ingredients: スパゲティ 100ｇ; ノルウェーサーモン 80ｇ; 醤油 小匙１; 絹豆腐 150ｇ; オリーブオイル 大匙１; にんにく 2かけ; 塩レモン 小匙1; 味噌 小匙1; 醤油 小匙1

Elly’s @cook_40042265

豆腐のホワイトソースでとてもヘルシーなパスタです。茹でたスパゲティーにただ乗せるだけで簡単にできます。
このレシピの生い立ち
生食用のサーモンをそのまま食べたかったのでパスタに乗せてみました。

ノルウェーサーモンの和風クリームパスタ

Elly’s @cook_40042265

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材料

スパゲティ 100ｇ
ノルウェーサーモン 80ｇ
醤油小匙１
和風ホワイトソースの材料
絹豆腐 150ｇ
オリーブオイル大匙１
にんにく 2かけ
塩レモン小匙1
味噌小匙1
醤油小匙1

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作り方

1

サーモンを1センチ角に切り醤油をまぶして10分程味をなじませる。
2

パスタをゆで始める。その間にホワイトソースを作る。
3

小型ミキサーにホワイトソースの材料を全て入れ滑らかになるまで混ぜ、耐熱容器に移して軽くレンジで温める。
4

ゆであがったパスタに3のソースと１のサーモンをのせて出来上がり。
混ぜながら召し上がってください。

コツ・ポイント

パスタがゆであがったらタイミングよく３と１をのせるだけです。

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つくれぽ

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Elly’s @cook_40042265

2016/11/15 15:00に公開

簡単お手軽ヘルシースイーツレシピが大好き♪お料理は苦手だけど食べることが大好き。もっぱら調理家電（バイタミックス、フープロ、HB、ワッフルメーカー等）にお任せの手抜き料理が得意分野＾＾；2014年レシピエールに運良く当選2010.3月以降はUC食事療法の為、動物性油脂を極力さけたゆるベジ中心、植物性の発酵食品をとってお腹からキレイになりたい♪　家族はがっつり肉食系で献立に悩む毎日＾＾；

このレシピのキーワード

パスタサーモンホワイトソースにんにく絹ごし豆腐味噌

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