簡単手抜き！餃子の皮を重ねたラザニア

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はらぺこちょうちょ
はらぺこちょうちょ @cook_40054763

マフィンの型を使って丸いラザニアを作りました。餃子の皮とミートソースの素を使うのでとっても簡単です！
このレシピの生い立ち
主人が昔、グラタン皿に餃子の皮を敷いてラザニアを作ったことがあると聞いて、もっと食べやすくできないかと考えて作ってみました！

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材料

６個
  1. 餃子の皮 25~40枚
  2. ミートソースの素 1パック
  3. ひき肉 100g
  4. とろけるチーズ 適量

作り方

  1. 1

    ミートソースの素(温めなくても良い)と炒めた(電子レンジで温めた)ひき肉を混ぜ合わせる。

  2. 2

    マフィンの型に餃子の皮2枚を敷く。

  3. 3

    餃子の皮の上にひき肉を混ぜ合わせたミートソースを乗せていく(大さじ1杯分程度)。

  4. 4

    ミートソースの上にまた餃子の皮を1枚~2枚(お好きに)乗せ、ミートソースを乗せるを３回繰り返し、最後にチーズを乗せる。

  5. 5

    オーブン190℃で10分焼いて完成です！

コツ・ポイント

今回はミートソースの素にひき肉を入れてカサ増ししましたが、ミートソースの素とみじん切りにした玉ねぎ、ひき肉を炒めてミートソースを作ればより美味しくなると思います！(時短優先しました。笑)

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レシピ作者

はらぺこちょうちょ
はらぺこちょうちょ @cook_40054763
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◆息子：卵・胡麻アレルギー&超偏食◆私：甲殻類(エビカニイカ)アレルギー保育園で提供された給食やおやつを味付け・材料を変えて作っています。また、共働き&不器用&面倒くさがり屋なので、時短で洗い物少なく簡単に作れる料理を日々追及中です！！！
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