ちくわとにらのポン酢風味卵とじ
littlelily2007 @little_lily
ちくわとにらで簡単一品！
ポン酢でさっぱりといただきます
このレシピの生い立ち
活ちくわのモニターに当選したのでちくわ料理を～
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわはたてに二つ切りにし、にらは洗ってちくわと同じくらいの長さに切っておきます。沢庵はみじん切りにします。
- 2
フライパンを熱し、ごま油をしいてちくわとにらをのせて、（沢庵を使いするときはここで入れます）両面焼きます
- 3
２に卵を割りいれ、火が軽く通ったらお皿に盛り、鰹節とゴマをかけて、最後にポン酢をかけていただきます
コツ・ポイント
卵の硬さはお好みで！
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