食べるラー油で☆彡きくらげのピリ辛和え

切干大根のかわさき屋
切干大根のかわさき屋 @cook_40095813

㈱MOMIKIさんとの共同企画!
きくらげの歯ごたえとピリ辛が簡単で美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
きくらげの歯ごたえが好きなので食べるラー油で味付けしたらとても美味しくなりました。和えるだけで簡単なので、ぜひ作って下さい。
今回使用した商品については、MOMIKIさんHPでご覧ください!!
http://www.momiki.com/

食べるラー油で☆彡きくらげのピリ辛和え

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きくらげの歯ごたえとピリ辛が簡単で美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
きくらげの歯ごたえが好きなので食べるラー油で味付けしたらとても美味しくなりました。和えるだけで簡単なので、ぜひ作って下さい。
今回使用した商品については、MOMIKIさんHPでご覧ください!!
http://www.momiki.com/

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材料

2人
  1. きくらげ 15g
  2. ごま 適量
  3. 調味料
  4. 食べるラー油 大さじ1
  5. 白だし又は麵つゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    きくらげを水に戻しさっと茹で千切にする。

  2. 2

    1に食べるラー油と白だしを入れ和える。

  3. 3

    器に盛りごまをトッピングする。

  4. 4

    今回使ったのは、MOMIKIさんの『うまいから生姜ない』です。

  5. 5

    2017.5.24 きくらげカテゴリ掲載です。ありがとうございました。

コツ・ポイント

辛さはお好みで調節してください。すりごまをまぶしても美味しいです。

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宮崎県綾町から、畑の乾物を全国にお届けしています。弊社取扱商品を中心に、おいしい乾物レシピをお届けいたします。代表含め弊社従業員がおいしい乾物の食べ方をご提案いたします。料理・写真ともども、素人がご提案していますので、温かい目で見守っていただければ幸いです。最近Youtubeを始めました。レシピ動画を公開しているので是非ご覧ください。https://bit.ly/33sLLKW
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