作り方
- 1
しめじはほぐす。
えのきは半分に切る。エリンギは半分にし縦にきざむ。 - 2
フライバン1を入れて炒める。
塩こしょう、マヨネーズで味付けしできあがり。
食べる時に少量のしょうゆで食べる。
コツ・ポイント
簡単過ぎです。くっつかないフライパンなら油不要です。
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