節約！おからそぼろ丼、温玉のせ
◇Yurico◇ @cook_40145995
節約！おからが肉味噌代わりに！
甘辛ソースと卵黄がトローリからまって美味しい♪
給料日前に！簡単なランチに
このレシピの生い立ち
おから料理を模索中。丼で食べたいと思い、肉味噌をイメージしてつくりました。
節約！おからそぼろ丼、温玉のせ
節約！おからが肉味噌代わりに！
甘辛ソースと卵黄がトローリからまって美味しい♪
給料日前に！簡単なランチに
このレシピの生い立ち
おから料理を模索中。丼で食べたいと思い、肉味噌をイメージしてつくりました。
作り方
- 1
鍋に調味料をいれ、まぜる。
沸騰したら おからをいれ混ぜる。
- 2
器に白ご飯、おから味噌、温玉、貝割れをのせて 完成
アクセントに山椒もあうかも♡
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コツ・ポイント
おから味噌と 卵黄が絡まると、美味しいので、温玉がなければ、 卵黄だけでも！
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♪おからとお肉のそぼろ丼♪ ♪おからとお肉のそぼろ丼♪
おからに細工（？）することで、おからの気配を消してます("▽"*)豚、鶏、牛、何の挽肉でもOK。私は豚挽が好きなので、豚で作っています。野菜もたっぷりトッピングして、ヘルシー丼に♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18437941
