薬味じゃなく使って 青ねぎの玉子焼き
liqueur☆ @meux
青ねぎは基本的に薬味使用のために残りがちなので、玉子焼きにしてみました。
このレシピの生い立ち
青ねぎを薬味として使用する事が多く、一度に使う量が限られるため、沢山使えるレシピを考えました。
薬味じゃなく使って 青ねぎの玉子焼き
青ねぎは基本的に薬味使用のために残りがちなので、玉子焼きにしてみました。
このレシピの生い立ち
青ねぎを薬味として使用する事が多く、一度に使う量が限られるため、沢山使えるレシピを考えました。
作り方
- 1
青ねぎを小口切りにします。
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- 2
溶いた卵に手順1と塩、顆粒だしを混ぜ合わせます。
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- 3
玉子焼き器で、玉子焼きを作る要領で焼きます。
-
- 4
お好みの大きさにカットして、完成です。
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- 5
人気検索でトップ10に入りました☆
2017/2/14 -
- 6
人気検索で1位になりました☆
2017/3/5 -
コツ・ポイント
小ねぎ、わけぎ、あさつき、万能ねぎ等、細めのネギならどれでも美味しく出来上がると思います。甘い玉子焼きが好きな方は、卵液に砂糖を加え下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18438433
