まぐろとアボカドの韓国風和え

☆CHIE☆
☆CHIE☆ @cook_40093637

ピリ辛でおいしい和え物です**(ू•ω•ू❁)**
ご飯にも合うので乗せて丼にしてもおいしいです♡
このレシピの生い立ち
和風では飽きてしまったのでおうちにあったコチュジャンを使って韓国風にしてみました(*Ü*)

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材料

二人分
  1. まぐろ 150g
  2. アボカド 1個
  3. コチジャン 小さじ2
  4. ☆醤油 大さじ1
  5. ごま 大さじ1
  6. ☆ニンニク(チューブでもOK) 1かけら分程度
  7. 炒りごま 適量

作り方

  1. 1

    アボカドを1. 5cm程の角切りにし、マグロも合わせた大きさに切る
    (写真はぶつ切りを買ってきて小さくして使用)

  2. 2

    ☆を全て混ぜて1のまぐろとアボカドに和え、さらに炒りごまを加えて和えたら完成です(*Ü*)ﻌﻌﻌ♡

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レシピ作者

☆CHIE☆
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簡単においしく出来るレシピを日々研究中**(ू•ω•ू❁)**夫と二人暮らしの兼業主婦ꕤ仕事から帰ってささっと作れるメニュー&おつまみになるものが多めです⟡.·*.自分が気に入ったレシピを忘れないように書き留める&夫とのレシピ共有に使ってますが少しづつ写真の付いたメニューにしていけたらと思います!
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