ささみは筋を取り、ラップに挟んで麺棒でたたきのばす。

エリンギは縦半分にしてから薄切りに。ピーマンは縦半分に切り種を取り除き薄切りにする。

天板にクッキングシートを敷き１を乗せる。

３にケチャップ、中濃ソース、マヨネーズを塗る。

４に２とチーズを乗せる。

190度に予熱していたオーブンに入れ、190度12〜15分焼く。

お皿にもり完成。コショウを振っていただいてもいいですよ。