作り方
- 1
白菜を1ｃｍ幅に
切って全部袋に
入れて
空気を入れ
振り振り。 -
- 2
空気を抜き揉む。
ある程度揉んで
冷蔵庫へ。
水気が出てきたら
完成。 - 3
お好みで
七味や味の素を
かけて
食べてください。
コツ・ポイント
私は食べやすいように1ｃｍ幅にきりましたが、お好みで^^。
冷蔵庫に入れるときは必ず空気を抜いてください。
漬けてから2日目が美味し~んです♪
子供も食べられるように薄味です。
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