小松菜❀じゃこ炒め
＊＊rose＊＊ @cook_40042386
小松菜＋じゃこでCa豊富なさっとできる炒め物です♪味付けは白だしで簡単☆
話題入り感謝✿
このレシピの生い立ち
たいていある材料なので、あと一品によく作ります
カニカマは彩りに、残ってた竹輪も一緒に入れたら旨みが増して美味しくなりました
小松菜❀じゃこ炒め
小松菜＋じゃこでCa豊富なさっとできる炒め物です♪味付けは白だしで簡単☆
話題入り感謝✿
このレシピの生い立ち
たいていある材料なので、あと一品によく作ります
カニカマは彩りに、残ってた竹輪も一緒に入れたら旨みが増して美味しくなりました
作り方
- 1
＊小松菜は洗って食べやすい大きさにカットする
＊竹輪も食べやすくカット（お好みの切り方で）
＊カニカマはほぐしておく -
- 2
フライパンにごま油を熱し、じゃこをカリッとなるまで炒めたら
小松菜の茎の方を入れて炒める -
- 3
次に小松菜の葉の部分とカニカマ・竹輪も加え炒める
-
- 4
お酒と白だしを加えてさっと炒め合わせ火を止める
盛り付けたら
お好みで白ごまを振り 出来上がり☆ -
- 5
2012/3/17 話題入りさせていただきました。作って下さった皆様ありがとうございます❀
-
コツ・ポイント
＊じゃこの塩分があるので白だしの量はお好みで調整して下さい
＊じゃこがなければしらすでもOKです
＊小松菜→青梗菜やほうれん草でも◎
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yumamaa -
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