ごはんが進む♪小松菜と鶏もも肉の炒めもの

上尾市(埼玉県) @cook_40150016
地元農産物を使った簡単レシピです♪
詳しくは、検索サイトで上尾市の農商工観ポータルサイト「あげポタ」⇒農産物を検索!
このレシピの生い立ち
「むっちゃん」さん直伝のレシピです♪
ごはんが進む♪小松菜と鶏もも肉の炒めもの
地元農産物を使った簡単レシピです♪
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このレシピの生い立ち
「むっちゃん」さん直伝のレシピです♪
作り方
- 1
小松菜は洗って、3~4㎝幅に切る。しょうがは薄切りにしておく。
- 2
鶏もも肉はひと口大に切り、酒としょうゆで下味をつける。
- 3
中華鍋に油をひき、しょうがを加えて香りを出し、2の鶏もも肉を加えて炒める。
- 4
鶏もも肉が7割程度火が通ったら、小松菜を加えて炒める。
- 5
かつお節を加えて軽く炒め、味が薄ければしょうゆを加える。
コツ・ポイント
【使用する地元農産物】◆小松菜
豚肉にアレンジしてもおいしいです♪
ごはんが進む簡単レシピなので、ぜひ、お試しください!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18442412