エスニック風☆魚の唐揚げピリ辛パウダー
カルピネット @amedio0514
フライパンでカリッと揚げ焼きした魚にピリ辛パウダーをかけてエスニックなおつまみに♪
このレシピの生い立ち
魚をエスニック風に食べたくて。
エスニック風☆魚の唐揚げピリ辛パウダー
フライパンでカリッと揚げ焼きした魚にピリ辛パウダーをかけてエスニックなおつまみに♪
このレシピの生い立ち
魚をエスニック風に食べたくて。
作り方
- 1
魚は三枚におろして気になる骨はピンセットで抜いておく。
塩こしょうして片栗粉をまぶす。 - 2
フライパンに油を入れ中火で＜1＞を揚げ焼きにする。
両面しっかり焼いてカリッとさせる。 - 3
器に盛ってピリ辛パウダーをふりかける。
コツ・ポイント
魚は何でもOK。
食べやすい大きさにカットして。
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