ほうじ茶マシュマロアイス
ほうじ茶の香ばしい香りがたまりません。
このレシピの生い立ち
さっぱりした後味のほうじ茶を使って、アイスができないかと思いました。
作り方
- 1
鍋に牛乳を沸騰させ、マシュマロを入れ溶かす。
- 2
ほうじ茶を加えよく混ぜる。
- 3
粗熱がとれたら容器に液を流し入れ、冷凍庫で2時間冷やす。
コツ・ポイント
2時間では滑らかさが残ってました。柔らかいのはちょっとと言う方は、冷凍時間を長めにしたら良いかと思います。
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