甘辛☆長ねぎの豚肉巻き

sweet_rose
sweet_rose @cook_40056018

普段のおかずにはもちろん、お弁当にもおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
家族が大好きなうちの定番です。

甘辛☆長ねぎの豚肉巻き

普段のおかずにはもちろん、お弁当にもおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
家族が大好きなうちの定番です。

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材料

  1. 長ねぎ 2本
  2. 豚バラ肉 200グラム
  3. ☆酒 大さじ2
  4. ☆砂糖 大さじ1・5
  5. ☆醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    ☆の調味料を合わせておきます。

  2. 2

    長ねぎは5センチ長さに切り、さらに縦に1/4に切ります。

  3. 3

    豚肉は1枚の半分の長さに切り、長ねぎを巻きます。

  4. 4

    お肉の巻き終わりを下にして、テフロン加工のフライパンに並べて中弱火で焼きます。

  5. 5

    全体に焼き色がついたらお皿に取り出して、豚肉から出たフライパンの余分な油をキッチンペーパーで拭き取ります。

  6. 6

    1のたれと5をフライパンに入れて、煮詰めたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

巻いて焼くだけ♪簡単です(^-^)

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sweet_rose
sweet_rose @cook_40056018
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神奈川県在住、働くシングルmother☆社会人一年生息子と2人暮らしです^^趣味:お料理、お菓子作りです。パン作りがなかなかうまくいかないので、皆さんの素敵なレシピを参考にさせて頂いてます。
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