卵1個で✿ニラと紅生姜の卵焼き

komutatata
komutatata @cook_40044730

卵1個で作る食べ切りサイズの卵焼きです✤ニラと紅生姜で彩りUP
このレシピの生い立ち
お弁当の卵焼きを作ろうと思った時に 冷蔵庫の中に紅生姜とニラを発見したので 入れてみました。

卵1個で✿ニラと紅生姜の卵焼き

卵1個で作る食べ切りサイズの卵焼きです✤ニラと紅生姜で彩りUP
このレシピの生い立ち
お弁当の卵焼きを作ろうと思った時に 冷蔵庫の中に紅生姜とニラを発見したので 入れてみました。

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材料

卵1個分
  1. 1個
  2. 紅生姜 一つまみ
  3. ニラ 一つまみ
  4. 少々
  5. オイル 少々

作り方

  1. 1

    容器に材料全てを入れます。

  2. 2

    全体をほぐし混ぜます。

  3. 3

    卵焼き器にオイルを薄くしいたら コンロの強火にかけます。

  4. 4

    「2」の卵液を流しいれます。

  5. 5

    いつもの卵焼きの要領で向こう側から此方側にクルクルっと巻いていきます。

  6. 6

    はい出来上がり✤

  7. 7
  8. 8
  9. 9

    Marrietty ちゃん作 ワタシ作より彩り綺麗鮮やか美味しそです~(≧▽≦)

  10. 10

    kまみお ちゃん 自家製の生姜漬けで作って下さいました~♬お手製素敵真似できないから羨ましい~(^^)

  11. 11

    kまみお ちゃん ニラ醤油漬け使って作って下さいました~♬魅力的な使い方 私も参考になります(*'▽')

  12. 12

    まっきー♪37 ちゃん 追いれぽでおかずたっぷり美味しそ弁の仲間入りさせて下さいました~♬

  13. 13

    ひーゆーママ ちゃん my弁に☆コロッとして可愛いく作って下さいました~♬美味しそです~

コツ・ポイント

工程4~5では途中強めの中火にして 火加減を調整して下さい。無着色紅生姜使用の為若干色が薄めです。

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komutatata
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ダイエット中でも気兼ねなく食べられるヘルシーなパンやデザートを作っています。ちょっぴりマクロビも取り入れてメニューを考えています。
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