かぶのゆかり和え☆ごま油風味

にゅみこ
にゅみこ @cook_40081677

和えるだけで風味のよい副菜ができます♪
このレシピの生い立ち
お友達のブログの写真に出てておいしそうだったので、教えてもらいました。
(彼女の許可を得て掲載しています)

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材料

2人分
  1. かぶ 2~3個
  2. ゆかり 小さじ1
  3. ごま 小さじ1
  4. 適宜

作り方

  1. 1

    かぶの皮をむき、くし切りにします。
    (8等分くらい)

  2. 2

    塩をまぶして10分ほどおき、軽く水洗いします。

  3. 3

    ゆかりとごま油で和えて出来上がり♪
    冷蔵庫に少し置いておくと味がなじみます。

コツ・ポイント

ゆかりは、無塩のものを使っています。

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レシピ作者

にゅみこ
にゅみこ @cook_40081677
に公開
食感と香りのよいものが大好きです。よろしくおねがいします。
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