お手軽!ウマウマきゃべつ

黒とんぼ
黒とんぼ @cook_40146313

きゃべつを切って、調味料と混ぜるだけ。
簡単に出来て、箸が止まらない一品です。
このレシピの生い立ち
居酒屋の味に近づけるように何度か試作して出来た、我が家でも人気のレシピです。

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材料

3~4人分
  1. キャベツの葉 6枚
  2. ●浅漬けの素 大さじ2
  3. ごま 大さじ1
  4. ●すりごま 大さじ1
  5. ●しょうゆ 小さじ1/2
  6. ●ほんだし 小さじ1/4
  7. 仕上げ用
  8. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    きゃべつ:ざく切り

  2. 2

    1と●の調味料を混ぜる。

  3. 3

    仕上げに、お好みでいりごまをかけたら完成。

コツ・ポイント

にんにくやしょうがのすりおろしを入れると、更に風味が増して美味しいです。

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レシピ作者

黒とんぼ
黒とんぼ @cook_40146313
に公開
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