作り方
- 1
ふきのとうはボウルの水を何度も替えて細かいゴミを取り除きよく洗う
- 2
1を強めに塩をきかせた湯で茹でる。
後で炒めるのでさっと茹でるだけでOK。
- 3
2を水にさらしアクを抜く
- 4
3の水分をかたく絞り、こまかく刻む。ごま油で炒めて水分を飛ばす
- 5
別の鍋にみそ・みりん・砂糖を入れ火にかける。水分が飛んで照りが出てきたら4をさっくりと混ぜ合わせる
コツ・ポイント
蕾の開いていないものを選びましょう
似たレシピ

♪ふきのとう味噌♪
ふきのとうが店頭に並ぶと春の訪れを感じますね♪ほろ苦い春の味覚を楽しみましょう(^-^)/♪


ふきのとう味噌
春の香りを食べよう


ふきのとう味噌
母から教えてもらった春の味。覚書


ふきのとう味噌
常備菜にぴったり!春の訪れ…ふきのとうみそを作りました。ご飯のお供、巻寿司、田楽、肉を焼くなど色々楽しめます。


ふき味噌(ふきのとう味噌)
春なので・・・


ふきのとう味噌♪
春の香り。。


ふきのとう味噌
待ち遠しい春がやってきました。庭のふきのとうも出てきました。一足お先に山菜のお味をいただきます。


ふきのとう味噌
甘めの味噌にほろ苦さが加わって、なんとも言えない美味しさです!!ふきのとうの香りって、春ですね~!!


ばっけ味噌(ふきのとう味噌)
春の訪れを感じるごはんのお供です(^^)


ふきのとう☆みそ
独特の苦味が美味しい春の山菜です♪


ふきのとう味噌
春を告げるふきのとう♪この苦味を待ってたんだよねぇ~♪


ふきのとうみそ
苦味を楽しみ春を感じる


簡単・ふきのとう味噌
お散歩でふきのとうを見つけたら春の味を味噌に入れましょう(^^)かんたんで美味しい!春よ来い、早く来い(^^)


ふきのとう味噌(ふき味噌)
春の使者「ふきのとう」のほろ苦さ、最高ですよね~♪


*ふきのとう味噌*
甘くほろ苦。春の香り♪新鮮なふきのとうの、香りとにが味をとじこめて。なぴ家にしては甘めの味付け。


ふきのとうみそ
春の味。甘くて美味しいふきみそです。味の濃さはお使いの調味料によっても変わりますので、お好みに応じて増減してください。


蕗味噌(ふきのとうみそ)♪
春はやっぱりコレです(´ェ`*)ネー苦みがたまらない蕗味噌です♪


ふきのとう味噌
春を感じる、ふきのとう味噌。長期保存するので、油は使用しません。温かいご飯に、焼いた厚揚げに、お茶漬けも美味しい❗


ばっけみそ (ふきのとう味噌)
春の味!そして私の母の味です。お店でも出して好評頂いている味です。


ふきのとうのお味噌
ご飯のお供にどうぞ。春の苦みを味わって♪後引くおいしさ!?


ちょっと甘いふきのとう味噌
畑に出てきたふきのとう。もうすぐ春ですね♪


ご飯がモリモリ♪ふきのとう味噌
春の味~ご飯に冷や奴に野菜スティックに晩酌のお供にピッタリほろ苦さがたまらない(*^_^*)


♥春かほる♥ふきのとうみそ
春のパワーが詰まった、お味噌です♪からだも、心も 元気に!!


レンジで簡単!ふきのとう味噌
春の訪れふきのとうを、レンジで簡単にいただきます!


色鮮やかな、ふきのとう味噌
黄緑色が鮮やかな茹でただけのふきのとうで作るふきのとう味噌は春の味。実家で作っていた簡単なレシピです。


子供も食べれる♪ふきのとう味噌
子供もパクパク♪うちの子供達の大好きな春の味です。


意外と簡単♪ふきのとう味噌
春になると食べたくなります♪


ふきのとう味噌
《 検索トップ10入り感謝 》春の香り。ほんのり苦味にごま油の香ばしさ、ご飯によく合います。


お日さまいっぱい☆ふきのとう味噌
春のお日さまいっぱいのふきのとう☆春の香りをそのままとろ~りお味噌にしました♪


ふき味噌 〜手作りふきのとう味噌〜
ほろ苦い春の味です。ふきのとうを見つけたら作ってみて下さい。炊きたてご飯に、おにぎりに。お肉にも合います。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18457287