超簡単♡肉そぼろ
瑞稀・x・ @cook_40167535
お弁当、丼ぶり、おにぎりなど色々使えます(*´∀`)b
卵そぼろと合わせてご飯の上に乗っけるとおいしいですo(≧ω≦)o
このレシピの生い立ち
母がお弁当によく作ってくれました(*´∀`*)
超簡単♡肉そぼろ
お弁当、丼ぶり、おにぎりなど色々使えます(*´∀`)b
卵そぼろと合わせてご飯の上に乗っけるとおいしいですo(≧ω≦)o
このレシピの生い立ち
母がお弁当によく作ってくれました(*´∀`*)
作り方
- 1
鍋を熱して挽肉を入れます。
挽肉の油が出るので油はひかなくてもいいです！ - 2
色が変わるまで炒めます。
少し赤いところが残っているぐらいで大丈夫です。 - 3
醤油、砂糖、お酒、みりんを入れて少しだけぐつぐつします。
- 4
味見をして完成＼(^o^)／
コツ・ポイント
醤油の量は正確に測ったわけではないので参考としての量です！
好きな多さを自分で見つけてください！笑
甘めが好きな方は砂糖やみりんを多めにしてください(´∀`)
味が薄かったら醤油を足して調整してください(*･∀-)b
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