簡単節約～豚のサイコロステーキ
92食堂 @cook_40154099
お買い得なカレー用肉で節約 包丁いらずの蒸し焼き簡単メニュー
このレシピの生い立ち
簡単で節約 シンプルに食べごたえある一品 おかずにもお酒にも◎
簡単節約～豚のサイコロステーキ
お買い得なカレー用肉で節約 包丁いらずの蒸し焼き簡単メニュー
このレシピの生い立ち
簡単で節約 シンプルに食べごたえある一品 おかずにもお酒にも◎
作り方
- 1
熱したフライパンに油をひき豚肉を入れ、弱火～中火で蓋をして蒸し焼きにします(たまに肉を転がす)
- 2
火が通ったら醤油、ソースを加え肉全体にからめてさっと強火で焼いて完成です
コツ・ポイント
カレー用の肉は色んな部位が入っている場合が多いです 特にロースやモモ肉は冷めると硬くなるので出来立てを食べるのがおすすめです またパンチがほしいときはにんにくや塩コショウを足しても◎
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