サクサクカリカリ〜水菜と揚げのサラダ丼
キヨー08 @cook_40146888
水菜のシャキシャキ感と油揚げのサクサク感、シーチキンの旨味の三位一体丼物です^ ^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で作りました^ ^
サクサクカリカリ〜水菜と揚げのサラダ丼
水菜のシャキシャキ感と油揚げのサクサク感、シーチキンの旨味の三位一体丼物です^ ^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で作りました^ ^
作り方
- 1
水菜は3センチ大でカットし、揚げは一口大で切ってください。
- 2
フライパンにごま油を引き、ニンニクを入れ香りが出るまで炒めたら揚げを入れて軽く色が付くまで炒めます。
- 3
水菜はボールに移し入れ、油を半分切ったシーチキンを加えたらマヨネーズを入れて混ぜ合わせます。
- 4
さらに炒めた油揚げと七味を加えて軽く混ぜたら完成です。
コツ・ポイント
七味・一味はお好みで入れなくても大丈夫です。
単体でサラダとして食べても美味しいですよ^ ^
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