5分で簡単!キャベツのゆず胡椒和え

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

5分もあれば簡単に作れちゃう一品*
キャベツはお湯をかけるだけなので時短に♪
ゆず胡椒のピリッとした辛さがクセになる♡*
このレシピの生い立ち
キャベツが少し残っていたので、作りました(^-^)

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材料

2人分
  1. キャベツ 150グラム
  2. ゆず胡椒 小さじ1
  3. ☆お酢 小さじ2
  4. めんつゆ 大さじ1
  5. ☆白すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツは手でちぎり
    固い部分は、指でつぶす。
    ザルにいれて、沸かしたお湯をかけ、冷水でサッと冷やし水気をしぼる。

  2. 2

    ボウルに水気をしぼった
    キャベツと、☆印を加えて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

キャベツは手でちぎると
味が馴染みやすくなります

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レシピ作者

こはるスマイルごはん
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新潟県の田舎
ちょっとした"手間"を大切に…美味しさをお届けするレシピです
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