魚嫌いさんへ~鯖の竜田揚げ*カレー味

ママんま
ママんま @cook_40050453

魚が嫌いで困ってるママいますよね~。漬け込みなしで簡単です★うちはお肉と勘違いして食べてました!話題入り大感謝♪
このレシピの生い立ち
子供に魚を食べて欲しくて作りました。

魚嫌いさんへ~鯖の竜田揚げ*カレー味

魚が嫌いで困ってるママいますよね~。漬け込みなしで簡単です★うちはお肉と勘違いして食べてました!話題入り大感謝♪
このレシピの生い立ち
子供に魚を食べて欲しくて作りました。

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材料

二人分
  1. 生さば 1切れ
  2. *浸けダレ
  3. しょうゆ 大さじ1
  4. 小さじ1
  5. おろししょうが(チューブでも) チューブで1㎝位
  6. カレー粉 小さじ1/2
  7. 片栗粉(衣に) 適宜

作り方

  1. 1

    時間があれば、サバの骨を取り除き食べやすい大きさに削ぎ切りする。

  2. 2

    サバにしょうゆ、酒、しょうがを手で軽く揉み込む。さらにカレー粉をふりかけ、片栗粉を付けカラッと揚げるだけ。

  3. 3

    こうへい1206さんがブリバージョンで作って下さいました!感謝です♪

コツ・ポイント

サバの骨抜きは面倒な作業ですが、子供の為に頑張って抜きましょう!

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ママんま
ママんま @cook_40050453
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旦那さんと娘2人の4人家族★信州より発信★是非仲良くして下さい❤料理のテーマは冷蔵庫・家にあるもの材料で簡単✾安く✾美味しく♪です*「ダイエット部」部員ナンバー44”「鯖♡同盟」会員NO.18コメ欄閉めていますので、ご質問などある方はレシピのコメント欄よりお願いします♪
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