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バラバラ冷凍 保存方法
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バラバラ冷凍 保存方法-レシピのメイン写真

バラバラ冷凍 保存方法

みきみき
みきみき @cook_40019473

使いやすいようにバラバラに冷凍。少し手間はかかりますが、解凍時間が短縮できるので急ぎの時に楽です。どんなお肉でもOK
このレシピの生い立ち
いつもは、ラップに100gずつまとめて冷凍保存していたのですが、解凍するのに時間がかかるし、急ぎの時などにレンジで解凍も時間がかかるので、バラバラに冷凍してみました。最初面倒ですが、使うときはとても楽ですよ。

使いやすいようにバラバラに冷凍。少し手間はかかりますが、解凍時間が短縮できるので急ぎの時に楽です。どんなお肉でもOK
このレシピの生い立ち
いつもは、ラップに100gずつまとめて冷凍保存していたのですが、解凍するのに時間がかかるし、急ぎの時などにレンジで解凍も時間がかかるので、バラバラに冷凍してみました。最初面倒ですが、使うときはとても楽ですよ。

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バラバラ冷凍 保存方法

みきみき
みきみき @cook_40019473

使いやすいようにバラバラに冷凍。少し手間はかかりますが、解凍時間が短縮できるので急ぎの時に楽です。どんなお肉でもOK
このレシピの生い立ち
いつもは、ラップに100gずつまとめて冷凍保存していたのですが、解凍するのに時間がかかるし、急ぎの時などにレンジで解凍も時間がかかるので、バラバラに冷凍してみました。最初面倒ですが、使うときはとても楽ですよ。

使いやすいようにバラバラに冷凍。少し手間はかかりますが、解凍時間が短縮できるので急ぎの時に楽です。どんなお肉でもOK
このレシピの生い立ち
いつもは、ラップに100gずつまとめて冷凍保存していたのですが、解凍するのに時間がかかるし、急ぎの時などにレンジで解凍も時間がかかるので、バラバラに冷凍してみました。最初面倒ですが、使うときはとても楽ですよ。

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材料

  • お肉など 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    アルミのプレートにラップまたはビニール袋を敷き、お肉を一枚ずつ並べる。

  2. 2

    冷凍庫に入れ、冷凍できたら、一枚ずつはがしストック袋の中へ!

  3. 3

    あげバージョン!あげを、使いやすいように切り、同じように冷凍しました。油抜きは、冷凍したままお湯をかける。

    • バラバラ冷凍 保存方法作り方3写真
  4. 4

    このようにアルミのお盆に並べて冷凍!

    • バラバラ冷凍 保存方法作り方4写真
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みきみき
みきみき @cook_40019473
2009/03/18 14:26に公開
お料理、ケーキ作り、パン作り すべて独学ですが、毎日楽しく作っています。いつかは、お店もしてみたいな~。
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このレシピのキーワード

お肉

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