高菜漬けとあげ玉の冷奴

littlelily2007 @little_lily
冷奴のアレンジバージョンです
10/7/2015 トップテン入り感謝♡
このレシピの生い立ち
あげ玉を入れることで冷奴も少しボリューム感のあるものになりました
高菜漬けとあげ玉の冷奴
冷奴のアレンジバージョンです
10/7/2015 トップテン入り感謝♡
このレシピの生い立ち
あげ玉を入れることで冷奴も少しボリューム感のあるものになりました
作り方
- 1
豆腐は水気を切り、半分に切って器に盛り付けて冷蔵庫で冷やしておきます
- 2
食べる直前に高菜漬けとあげ玉を乗せ、ごま油をかけていりごまを振ってできあがりです
コツ・ポイント
豆腐は冷やしておいた方がのど越しが良いです
高菜漬けの塩味だけで味付けしていますが、種類によって異なりますので量は御調整ください
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