鶏肉とじゃがいもの香草焼き
あおじそえすたどーれ @cook_40164293
簡単にオシャレにヘルシーに！男性も子供も喜ぶ一品。
このレシピの生い立ち
香草のタイムでオシャレにヘルシーに作りたかったので鶏肉を使いました。
鶏肉とじゃがいもの香草焼き
簡単にオシャレにヘルシーに！男性も子供も喜ぶ一品。
このレシピの生い立ち
香草のタイムでオシャレにヘルシーに作りたかったので鶏肉を使いました。
作り方
- 1
鶏肉は塩、ペッパー、タイムをかけてよくもんでおく。じゃがいもは洗ってラップで包みレンジで1分チンする。
- 2
じゃがいもを1センチにスライスして塩、ペッパーをふる
- 3
オリーブオイルで皮付きのままニンニク2かけとじゃがいもを焼き焼き色がついたら鶏肉を皮から焼き、上にニンニクをのせる。
- 4
鶏肉の皮目に色がついたら裏返し、白ワインをいれてアルミホイルをかぶせ、弱火で10分だったら出来上がり！
コツ・ポイント
盛り付けの時にタイムをのせるとオシャレ度アップ！
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