圧力鍋でスピーディ★豚の角煮
♡K・Y・S♡ @cook_40138973
圧力鍋で簡単スピーディ♪柔らかくトロトロの角煮ができちゃいます★☆
このレシピの生い立ち
手間のかかる角煮はなかなか作らなかったんだけど、圧力鍋を買ったことを機会に作ってみました★
圧力鍋でスピーディ★豚の角煮
圧力鍋で簡単スピーディ♪柔らかくトロトロの角煮ができちゃいます★☆
このレシピの生い立ち
手間のかかる角煮はなかなか作らなかったんだけど、圧力鍋を買ったことを機会に作ってみました★
作り方
- 1
大根・豚を切ります。
-
- 2
圧力鍋にねぎと豚をいれ、水をひたるくらいに入れ分銅がゆれたら10分程弱火で。
-
- 3
お肉を取り出して、お湯でさっと洗う。
ゆがいたお湯は捨てて、豚と●の材料を圧力鍋に入れます。 -
- 4
再び圧力鍋を火にかけ、分銅がゆれたら10分程弱火でコトコト。
できあがり♪ - 5
コツ・ポイント
●圧力鍋は圧力（空気）を抜いてから、蓋を開けてください★
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